Przepisy

Zupa z wołowiną

Name: Zupa z wołowiną
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 opakowanie Warzyw klasycznych FRoSTY; 700 g mięsa wołowego gulaszowego; 400 g pomidorów w puszce; 2 łyżki sosu sojowego; 2 łyżki natki pietruszki; 2 ząbki czosnku; 1.5 l bulionu; 1 łyżka oleju; 1 cebula; 1 gałązka selera naciowego; 1 łyżeczka rozmarynu; 1 łyżeczka tymianku; sól; pieprz

Rozgrzej się wyjątkowym smakiem, dzięki naszemu przepisowi na zupę z soczystą wołowiną i kolorowymi warzywami. Zupa z wołowiną to świetna propozycja na pożywne pierwsze danie!

Powrót do kategorii

Mięso Zupa

45 minut

porcje: 4

kalorie:

3681 kJ / 880 kcal

Trudność: łatwy

Przygotowanie

Składniki

1: opakowanie Warzyw klasycznych FRoSTY
700 g: mięsa wołowego gulaszowego
400 g: pomidorów w puszce
2: łyżki sosu sojowego
2: łyżki natki pietruszki
2: ząbki czosnku
1.5 l: bulionu
1: łyżka oleju
1: cebula
1: gałązka selera naciowego
1: łyżeczka rozmarynu
1: łyżeczka tymianku
: sól
: pieprz

Rozgrzej w garnku olej i podsmaż mięso, aż zbrązowieje. Dodaj połówkę łyżeczkę soli, czosnek, cebulę i seler, smaż jeszcze 5 minut.
Wlej bulion i pomidory, duś pod przykryciem 1 godzinę.
Dodaj warzywa klasyczne oraz przyprawy, gotuj jeszcze 10 minut.
Podawaj posypaną natka pietruszki.